Khamis, 16 Februari 2012

apam pokodot.....

Assalamualaukum........... lega rasanya da siap 2 adunan apam pokodot.. dpt 165 bj... Hmmmm berbaloi.. 100 bj da ada org nak... lg 50 bj nak dicanangkan.. Sape nak angkat tangan!!!!!!!




Start kul 730 pg td.. siap kul 1015 pg... lega la.. wat sorang2 memang penat.. bese wat malam ada En Bos tolong.. lg cepat siap. hari ni wat pepagi kena la wat sorang2.. apa pun Alhamdulillah   telah siap sumenya..

Sape nak oder bole pm saya yer.. apa2 pun kena add saya dulu la ye... klik disini ye,,  http://www.facebook.com/profile.php?id=100000781460942

jom tgk resepi...

Bahan-bahan 

3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar@susu cair
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
pewarna


Cara-cara :

1.masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
2.bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
3.masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
4.masukkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
5.letakkan filling secukupnya

6.masukkan  lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
7.last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10 min dengan api sederhana kuat.. jgn wat api beso yer.. nnt merekah jd apam mekar lak....

Ok senang kan??? x pe kalo susah,,, oder je lg senang...............  ;)

Sabtu, 11 Februari 2012

kek coklat lembab

hari ni makcik kat bwh rumah wat kenduri sambut menantu... Da 5 thn duk menyewa rumah ni.. baru hari ni terasa meriah..heheheh sbb ada lagu2 dr kenduri makcik ni... slalu dengar kat blok sebelah je.. Terasa lak nak wat kek tuk makcik ni.. ye la sesekali bior la laen sket... org bg duit... saya bg kek.. pd masa sama leh promote .. ye tak????

 Lagi pun bole la test skill... bg org yg baru menceburi dunia pastri ni kena la slalu praktis. kalo asyik sendiri makan  nnt badan pon mcm kek.. So sedekah je la... x rugi pon kan,kan,kan.....




Nak resepi???heheheh ( terima kasih buat teman yang sudi berkongsi.. izinkan yeeeee share disini.. tp saya da ejas sket....)



Bahan A:
-          50g serbuk koko
-          100g gula pasir
-          1/2 tin susu cair
-          1/2 cup minyak Mazola
-          1/2cup susu pekat

Bahan B:
-          4bj telur

Bahan C :
-          150g tepung gandum
-          1 st  baking powder
-          1 st soda bikabonat

Steps:

  1. 1.       Campurkan smua bhn A dan msk atas api yg perlahan..xpyh lama sgt, ckup klu dh sebat smua. Biarkn sejuk.
  2. 2.       Mix telur sampai berbuih. Betul2 nmpak dh sebati…
  3. 3.       Msukkn telur kedalam bancuhan A. gaul rata ngan    spatula jer.
  4. 4.       Msukkn bhn C yg dah diayak. Msukkn sikit2..
  5.  
  6. 6.       Bakar selama 45-50 minit, suhu 180.

Selamat mencuba ;)

pavlova

assalamualaikum............. 

seronok tengok orang g blajo wat pavlova.. terasa nak g juga. tapi tuntutan kerja x mengizinkan... tahun ni lebih sibuk dari sebelumnya... banyak program.. so google je la.. 1st time wat x jadi.. rasa lembik mcm masuk angin...kali ke 2 buat Alhamdulillah jadi.. Itu pun atas tunjuk ajak rakan sekolah menengah dulu...Maka terhasil la pavlova...



Sedap sangat.. Kebetulan adik datang dapat la kami makan sama2 ngan anak2..



Sekarang da bole amik oder... nak oder leh klik kat sini http://www.facebook.com/media/set/?set=a.313231258712920.65983.100000781460942&type=3&l=817a793eec
bagi yg rajin wat sendiri meh tgk resepinya ye....

RESIPI PAVLOVA :

bahan2:

1. 5bj putih telur
2. 1 cwn gula castor
3. 3 sb tpg jagung
4. 3 sb cuka mkn
5. 1 sb vanilla

6. whipping ikut selera masing2....


steps:
1.panaskn oven dulu suhu 160C

2. putar putih telur smpai berbuih, pastu msukkn gula sikit2.... putar lama smpai putih tu betul2 kembang..

3. msukkn tepung jagung , vanilla dan cuka, kaup balik shj...

4. letakkan adunan atas kertas minyak yg diletak atas loyang.

5. msukkan dlm oven dan turunkn suhu kpd 130C dan bakar selama 1jam 20mnit api atas bwh..

6. bile dh msk, biarkn pavlova sejuk dlm oven, bukak pintu oven sikit....
bile dh betul2 sejuk baru keluarkan ;)

Jumaat, 3 Februari 2012

Exclusive Net

EN 01

EN02

EN03
EN04

EN05

EN06

EN07

EN08

EN09
Sehelai rm45.
Saiz M
Caj pos rm6
Pembelian 2 helai keatas free delivery