besday kek

Assalamualaikum... seronok rasanya dapat cuti panjang. walaupun x dapat bailk kg.( en bos keje..huhu) yang paling penting dapat sambut hari kelahiran Siti khadijah yang pertama.. Heppy belated besday adik!! tarikh lahirnya 28 jan..sebab keje malam, 29 jan baru cuti..hmm kesempatan ni la yang ditunggu2.. loyang no 1 da beli lama da.. ni baru nak mengetest sambil wat kek adik...

design yang comot.. maklum la.. mata mcm nak tutup je... lagi 1... board pon x de.. nak g bakery , tutup la pulak.. CNY lupa laaaa....apalagi... letak atas loyang jer laaa... hhaaha..

dapat gak tangkap gambo adik potong kek.. punya la payah nak dapat gambo ni....tak reti diam....

ni yang da dipotong... kek coklat lembap dan cis... memang sedap.. resepi sapa ntah. x ingat dah...

Seronok si abang makan...Ummi pun tumpang gembira.....Terima kasih En Bos, kerana sentiasa menyokong dan membantu...dan adik beradik ku yang sentiasa disisi.. terima kasih.......

carrot cup cake

Assalamuailaikum... salam sejahtera kawan2. kali ni saya upload cupies yg mabeles n disukai ramai.. carrot cup cake with frosting cream  chese.. Ni 1st time wat.. bole tahan laa... gebu gak kek ni.. sebelum ni wat kek bese.. saje try wat dlm cup pulak.. x sangka menjadi. By the way kita tgk resepinya yer.. ehhh... sebelum 2 suka saya kabo kat cni resepi ni saya skodeng kat blog otai2... hehehhe kwn2 mesti tau saper kan kan kan.....hmmmmm

Bahan2 kek..
5 biji telur A
300 gm gula castor
250 gm minyak jagung
70 gm walnut - bakar sebentar dan cincang halus
280 gm tepung superfine*
2 sdk baking powder*
1 1/2 sdk baking soda* - *satukan dan ayak
400 gm lobak merah - sagat kasar


Cara2nya..
1. Pukul telur dan gula sehingga gebu dan kembang.
2. Tuang minyak jagung, walnut dan bahan2 yang di ayak, gaul adunan sehingga rata.
3. Akhir sekali masukkan lobak merah sagat dan gaul sebati.
4. Sapu loyang saiz 8 inci dengan sedikit butter, lapik dengan kertas minyak, sapu sedikit butter lagi.
5. Tuang adunan dalam loyang, bakar dalam oven yang telah di panaskan dengan suhu 180c selama 1 jam.
6. Sejukkan kek atas redai dan hias mengikut kreativiti masing2 menggunakan cream cheese frosting.



Bahan2 frosting - satukan dan pukul sehingga gebu
250 gm cream cheese
120 gm butter
120 gm gula aising - ayakkan

resepi nih sumber dari PUAN ZURAINI ALIAS..terima kasih di  atas resepinya

Sebenarnya dapat banyak cup nya... Da kena sapu dek anak teruna n bapa teruna....Kebetulan adik datang.. Hmmm rezeki diaorang la.. so tinggal la 4 ketoi jek yang sempat dihias sebelum di ngap....

Jangan lupa try ye.. ikut suka la nak letak dlm loyang ke dlm cup ke... yg penting kena tau ejas time n suhu ikut kesesuaiannya...

door gift

Assalamualaikum...salam sejahtera kawan semua... sambil2 tunggu hubby balik dari kelas , curi masa sket upload gambo neh...da lama da wat mcc ni... Tuannya pon da pregnant da.. hehehe

kek coklat lembab memang menjadi pilihan ramai.. x basah dek ujan x lekang dek panas.... sebab dok dlm rumah kot.. ahaksss...

Kalo kawan2 nak resepi bleh view kat page coklat moist cake. resepi yg sama cara yg sama bekas jer kecik hehehe..

OK la harap2 kawan sume ... cube la resepinya yer.. kalo x pon bole oder.... pm jer kat fb saya ek..Koleksi Ummi.....

ombak rindu

NO 01

NO 02

NO 03

NO 04

NO 05

NO 06

NO 07

NO 08

NO 09

NO 10

Sehelai rm 50
Saiz M
Borong minima 10 helai
postage rm 6
pembelian 2 helai >> free delivery

besday cup cakes

assalamualaikum dan salam sejahtera..... 

Da lama saya x update blog.. hmm sibuk sikit kebelakangan ni... semalam baru jer selesai audit dalaman.  tak lama lg audit MSQH pulak.. fenin-fenin...

Petang ni sebenarnya nak wat sosej roll.. sementara tunggu BM siap uli, leh upload gambo sket yek..

Cup ake ni ditempah oleh rakan sekerja. 3 jenis.. coklat,strawbery n oren.... tuk besday cek  abe....

Harap2 mereka enjoy menikmati cup cake neh..heheh

 Adunan coklat,strawbery dan oren ...